「 チェコ料理 」 一覧

プラハの観光をしていたら屋台でよく見かけるBramborák。一体どんなもの？注文してみると・・・大きな平べったいパンケーキが出て来ます！ ひと口食べると、あら美味しい・・・アツアツ、カリカリ、しょっ ...

この一風変わった名前をメニューの中に見つけても驚かないでください。料理名だけでは全く想像がつきませんが、大麦とレンズ豆、ベーコンを煮込んだリゾットのようなものです。にんにくの辛みとベーコンの塩みがいい ...

Kulajda（クライダ） キノコとジャガイモのスープです。キノコベースのクリームスープにディルの香りと、ほんのり酸味が、好きな人はめちゃくちゃハマる味。私はお店のメニューにあれば必ず注文します。 材 ...