「 伝統 」 一覧

easter

チェコのイースターは春の到来をお祝いする祭り

イースター、それはキリストの復活の日、キリスト教において最も重要なお祝いの日です。無宗教者が多いとはいえ、チェコでも伝統的にイースターは盛大にお祝いされています。というのも、この地域・民族に昔からある ...

蕎麦の実のクバ

チェコ伝統家庭料理、キノコのクバ

Houbový kuba(ホウボヴィー クバ) ファーマーズマーケットで買ってみたら美味しかったので、予想で再現してみたら結構うまくできました。伝統的には、クリスマスイブの日に食べる料理です。クリスマ ...

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